مربای هویچ

نویسنده Zohreh Gholami, قبل از ظهر 10:35:01 - 07/24/11

« مربای به | بستنی سنتی ایرانی »

0 اعضا و 1 مهمان درحال دیدن موضوع.

چاپ صفحه
پایین صفحه1
اقدامات کاربر

Zohreh Gholami

قبل از ظهر 10:35:01 - 07/24/11 Last Edit: قبل از ظهر 02:02:20 - 07/20/23 by forum
مربای هویچ

2.jpg


مواد لازم:
شكر                                    1كيلو
هويج                                    1 كيلو
آب                                        4 پيمانه
خلال پرتقال شيرين شده            200 گرم
خلال بادام و پسته                    مقداري
آب ليموي تازه                          1/4  پيمانه


طرز تهيه:
هويج ها را شسته، پوست آنها را ميگيريم و با دستگاه مخصوص خلال کرده، در ظرف لعابي مي ريزيم. شكر و آب را روي هويج ها ريخته ظرف را روي حرارت قرار مي دهيم تا بجوشد و قوام بيايد. بعد از اينكه قوام آمد خلال پرتقال شيرين شده، خلال بادام و پسته و آب ليمو را اضافه كرده، بعد از چند جوش از روي حرارت بر مي داريم، زماني كه مربا سرد شد در ظرف مخصوص مي ريزيم.
چاپ صفحه
بالا صفحه1
اقدامات کاربر
Tags:

اشتراک پست

Share via facebook Share via linkedin Share via telegram Share via twitter Share via whatsapp

ارسال های مرتبط