خمیر مورد استفاده در کیک ها

نویسنده Zohreh Gholami, بعد از ظهر 21:20:15 - 07/05/11

« دستور اصلی خمیر کیک | تهیه کیک فنجانی شکلاتی »

0 اعضا و 3 کاربران مهمان درحال دیدن موضوع.

چاپ صفحه
پایین صفحه1
اقدامات کاربر

Zohreh Gholami

بعد از ظهر 21:20:15 - 07/05/11 Last Edit: قبل از ظهر 01:21:19 - 07/19/23 by forum
خمیر مورد استفاده در کیک ها

1.jpg
مواد لازم:
آرد        1/2  پيمانه
شكر      1/2  پيمانه
كره        2/3  پيمانه و1 قاشق سوپخوري
تخم مرغ  1 عدد



طرز تهيه:
آرد و شكر را روي ميز كار بريزيد و وسط آن را گود كنيد. كره را تكه تكه به همراه تخم مرغ وسط آرد و شكر ريخته مخلوط كنيد و سپس از طرف خارج به داخل مواد را با چاقو تيزي بزنيد. تا تمام مواد به تخم مرغ و كره آغشته شود. مجدداً با دستهاي خنك مواد را ورز دهيد تا به صورت خمير يكنواخت در آید. خمير را به صورت گلوله اي در آورده آن را در فويل بپيچيد و حداقل 30 دقيقه در يخچال قرار دهيد. سپس كف قالب گرد به قطر 25 سانتي متر را چرب نموده خمير رادر قالب پهن كنيد . در طبقه وسط فري كه با حرارت 350 درجه فارنهايت گرم نموده ايد به مدت 15 الي 20 دقيقه قرار دهيد بعد از پخت و سرد شدن مي توانيد با پودر قند يا هر نوع كرم و ميوة دلخواه تزئين كرده و سرو نمائيد.
چاپ صفحه
بالا صفحه1
اقدامات کاربر
Tags:

اشتراک پست

Share via facebook Share via linkedin Share via telegram Share via twitter Share via whatsapp

ارسال های مرتبط

https://www.meta4u.com/forum/Themes/Comet/images/post/clip.png
دستور اصلی خمیر کیک

نویسنده Zohreh Gholami در انواع کیک

0 ارسال
2207 مشاهده 		آخرین ارسال: بعد از ظهر 21:28:15 - 07/05/11
توسط Zohreh Gholami
https://www.meta4u.com/forum/Themes/Comet/images/post/xx.png
کشف مکانیسم مولکولی مورد استفاده ویروس HIV برای عفونی کردن سلول ها !

نویسنده Hooman Ghayouri در پزشکی

0 ارسال
1909 مشاهده 		آخرین ارسال: بعد از ظهر 20:20:25 - 08/29/11
توسط Hooman Ghayouri
https://www.meta4u.com/forum/Themes/Comet/images/post/clip.png
طرز تهیه انواع خمیر پیتزا

نویسنده Zohreh Gholami در انواع پیتزا

0 ارسال
2326 مشاهده 		آخرین ارسال: بعد از ظهر 18:44:42 - 07/13/11
توسط Zohreh Gholami
https://www.meta4u.com/forum/Themes/Comet/images/post/xx.png
بررسی مواد اصلی تشکیل دهنده نان و مکانیسم اثر این مواد در عمل آور خمیر

نویسنده Zohreh Gholami در مقالات علوم و صنایع غذایی

0 ارسال
2634 مشاهده 		آخرین ارسال: بعد از ظهر 12:09:59 - 08/16/11
توسط Zohreh Gholami
https://www.meta4u.com/forum/Themes/Comet/images/post/xx.png
همه چیز در مورد زعفران

نویسنده Zohreh Gholami در مقالات امورزراعی و دامی, Agronomy & Domestics Articles

1 ارسال
2852 مشاهده 		آخرین ارسال: قبل از ظهر 10:22:01 - 07/27/11
توسط Zohreh Gholami
https://www.meta4u.com/forum/Themes/Comet/images/post/clip.png
وسایل مورد نیاز در یک آکواریوم

نویسنده Zohreh Gholami در مقالات علوم دریایی

0 ارسال
5650 مشاهده 		آخرین ارسال: بعد از ظهر 20:22:29 - 07/28/11
توسط Zohreh Gholami
https://www.meta4u.com/forum/Themes/Comet/images/post/xx.png
10 مورد از نشانه ها و علائم بارداری(Pregnancy)

نویسنده Amir Shahbazzadeh در پزشکی

0 ارسال
1894 مشاهده 		آخرین ارسال: قبل از ظهر 00:49:55 - 06/15/11
توسط Amir Shahbazzadeh