[Zohreh Gholami]

حريره ي برنج

مواد لازم:
آرد برنج: 10 گرم معادل 1 قاشق غذاخوري
شكر : 6 گرم معادل 1قاشق مرباخوري سرپر يا1قاشق مرباخوري
نبات خردشده
آب : 1 ليوان


طرز تهيه:
ابتدا آب را با آرد برنج و شکر مخلوط کرده و در حالي که روي شعله ملايم است بهم بزنيد تا خامي برنج گرفته شود وقوام بيايد. معمولاً بعد از جوش آمدن حدود 5 تا 10 دقيقه حرارت ملايم براي قوام آمدن آن کافي است. اين غذا مناسب ترين غذاي كمكي براي شروع است.