جلوگیری از آلزایمر با زردجوبه - آلزایمر نوعی التهاب است و زردچوبه در خاصیت ضد التهاب بودن منحصر به فرد است استفاده از زردچوبه برای جلوگیری از آلزایمر می تواند مناسب باشد.
تخریب سلول های مغزی علت اصلی آلزایمر است.پودر زرد چوبه با تحریک فعالیت عصبی مغز شما سالم را حفظ می کند.