ویتامین «ث» و نابودی تومورويتامين «ث» يك آنتي اکسيدان مهم و ضروري است كه با جريان خون در بدن حركت مي‌كند و اثر شيميايي مواد مضري را که به بافتهاي بدن آسيب ميرسانند، خنثي ميکند. برخي از مطالعات جديد نشان داده‌اند كه وجود چربي در غذا باعث ميشود ويتامين«ث» خاصيت ضد سرطاني خود را از دست بدهد.
[/b]