[Zohreh Gholami]

افزايش احتمال ابتلا به سرطان معده با مصرف شوری و انواع ترشي

يك متخصص بيماري‌هاي آنکولوژي و راديوتراپي دانشگاه علوم پزشکي خراسان شمالي گفت: مصرف شوري و انواع ترشي ريسک ابتلا به سرطان معده را افزايش مي‌دهد.

دکتر امير هوشنگ يوسفي افزود: در کشورهايي مانند هندوستان به علت مصرف زياد فلفل و در کشور ژاپن به علت مصرف غذاهاي دودي شده، ميزان بروز سرطان بسيار زياد است.

وي با اشاره به اين که سرطان معده يکي از مرگبارترين سرطان‌هاست توضيح داد: معده يکي از اعضايي است که همسايه بسياري از عضوها مانند کليه‌ها، کبد، طحال و پانکراس است.